単身者の料理術

　今回はきのこの常備菜についてご紹介します。冷凍庫にきのこの常備菜があるとなにかと便利です。 きっかけ 　「きのこの常備菜」のきっかけは、あるテレビ情報番組でした。その番組では数種類のきのこを買ってきて、カットしそれを混ぜる。 そ...

　みなさん、冷凍グラタンをおいしく食べたくはありませんか。電子レンジでただ温めただけでは何か物足りない。そこで今回は冷凍グラタンをおいしく食べる方法を考えてみます。 　 前提条件 ・家にオーブントースターがあること。そして、オーブン用...

今回は一人暮らしの食卓にある課題、大根おろしについて考えてみたいと思います。 大根おろしの課題 主な大根おろしの課題を以下に上げてみます。 ・さんまにはやっぱり、大根おろしを添えたい ・大根おろしのため大根を買うが一回では使...